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電子舌
電子舌采用6個惰性金屬電極代替仿生脂質膜傳感器對樣品進行滋味檢測，能夠對樣品的酸、甜、苦、咸、鮮、澀六種基本味型進行區(qū)分辨別
 
服務項目
       電子舌采用6個惰性金屬電極代替仿生脂質膜傳感器對樣品進行滋味檢測，能夠對樣品的酸、甜、苦、咸、鮮、澀六種基本味型進行區(qū)分辨別。主要應用于酒類、飲料、茶葉、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、禽肉蛋制品、蜂產(chǎn)品、食用油、調味料及發(fā)酵食品、各種湯料、香精香料等各類食品的酸味、甜味、苦味、咸味、鮮味和澀味六中基本味覺以及鮮的回味、苦的回味、澀的回味指標分析。


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